手作りおやつ「ホットケーキ」

埼玉県久喜市にある鶴寿荘デイサービスセンターです。

昨日、今日と2日連続でおやつは手作りおやつ「ホットケーキ」でした。

玉子を割る、材料を混ぜる、と皆さんで役割分担して行いました。

今回は焼きもお願いしたところ、さすが！クルンと返しも見事です。

トッピングは職員が心を込めておもてなし。

お誕生日の方もいらっしゃったので、まるでバースデーケーキの様でした。

今年度は手作りおやつの回数を増やしていく計画なので、皆さん、どうぞお楽しみに！

リクエストがありましたら、教えてください。検討させて頂きます。

梅シロップ作り

埼玉県久喜市にある鶴寿荘デイサービスセンターです。

職員宅で採れた梅を使って、梅シロップ作りをしました。

竹串を使って、梅のヘタを取ります。

「やったことないから出来ないよ」と言っていた方もなんのなんのとても上手に取って下さいました。

「昔はよくやったよね」と手慣れた手つきでヘタを取ってくださる方、だんだん面白くなってきてたくさん取ってくださる方、皆さんのおかげで梅仕事が捗りました。

納涼祭の頃にはきっと美味しい梅シロップが出来上がるでしょう。皆さん、お楽しみに。