手作りおやつ「ガトーショコラ」①

埼玉県久喜市にある鶴寿荘デイサービスセンターです。

2月13日、14日の二日間はバレンタインデーということで、おやつは「手作りおやつ❤️ガトーショコラ」でした。

スタッフも試行錯誤、生地の試作やデコレーションの練習など、利用者の皆様に五感で楽しんで頂けるよう当日に備えました。

朝の送迎から「今日のおやつはチョコケーキですよ」とお話ししていたので、午後の体操はいつも以上に張り切って行いました。その間に生地を作り、皆様の目の前でデコレーションしました。